日々是好日

蒸すと透明になる「澄麺皮(とうめんぴ)」という皮で作る「水晶餃子」を教えていただきました〓
皮を作るのが難しい…〓
なかなか伸びない…
薄く伸ばすと破れやすくなる…
中身は「エビ」が一般的だけど、私たちはオリジナル、オンリーワンを目指す〓
蒸し上がると「色がキレイ〜〓」iPadから送信

PCが壊れたので、iPadから投稿したら、1行目しか表示されてなかった なんで…？

サキナ年賀状は昨日やっと投函